ANTIPASTI
Crostino 5 salse fantasia vegane €10.00
Benvenuto Bolognese €10.00
Misto di “Bottega” €12.00
Tagliere di Culatello di Zibello con Parmigiano 30 Mesi €15.00
PRIMI PIATTI
(Fatti in casa)
Vellutata di verdure di stagione con crostini al forno €9.00
Maltagliati in vellutata di legumi con gambuccio €9.00
Tagliatelle al ragù €9.00
Lasagna Vegetariana €10.00
Lasagna Classica Bologna €11.00
Tortellini alla panna o in brodo €12.00
Balanzone €13.00
PIETANZE
Ventaglio di verdure al forno con tomino o scamorza €11.00
Ventaglio di verdure al forno con mozzarella di bufala (g. 250) €13.00
Formaggi misti locali con miele e composta di fichi €12.00
Bombetta di zucchina con ripieno vegano bolognese €12.00
Polpettine alla bolognese al sugo con piselli €14.00
Zucchetti ripieni stufati al sugo con patate €14.00
Coniglio stufato al Sangiovese €14.00
Carpaccio (asciugato) di rosa di scottona con rucola e grana €15.00
Tartara di manzo al naturale con uovo crudo e cruditè €15.00
CONTORNI
Friggione €4.00
Friccandò €4.00
Cicoria piccante €4.00
Bietola dolce €4.00
Patate al forno con pancetta e rosmarino €4.00
Insalata mista €4.00
DOLCI FATTI IN CASA
Mascarpone con scaglie di cioccolato €5.00
Torta tenerina al cioccolato con colata di mascarpone €5.00
Panna cotta ricetta classica bolognese €5.00
Zuppa inglese €5.00
Tiramisù €5.00
Cremino al pistacchio o al caffè €3.50
VINI AL CALICE
BIANCHI
Prosecco Doc “Loggia” Carmina €4.00
Sauvignon Colline Bolognesi Botti €5.00
Pignoletto Colli Bolognesi Superiore Docg La Marmocchia €4.00
Chardonnay Doc Lavis €5.00
Vermentino Doc ''Maremma Toscana'' Sassoregale €4.00
Pecorino Doc Bio ''Terre Casali'' Chiusa Grande €4.00
ROSSI
Barbera Colline Bolognesi Doc Botti €5.00
“Bolognino” Cabernet S-Merlot Il Monticino €5,00
Sangiovese Superiore Doc “Oro” Bartolini €5.00
Lambrusco Doc ''Grasparossa'' Cleto Chiarli €4.00
Syrah Doc ''Maremma Toscana Sassoregale €4.00
Montepulciano d'Abruzzo Doc Bio ''Terre Casali'' Chiusa Grande €4.00
Caffè €1.50
Amaro alle erbe della casa €2.50
Grappe della casa €2.50
Liquori s.q.